Wir verwenden Schweizer Fleisch und soweit möglich regionale Zutaten. Eine Menuänderung ist möglich.
Datum Menu   Dessert
11. Aug Bratkartoffeln, Braten Broccoli, Krautstiele / Salat Glacé
18. Aug Reis, Fischfilets Tomaten- und grüner Salat Fruchtcreme
25. Aug Spaghetti bolognese und -Carbonara grüner Salat Früchte
01. Sep Mah-Mee (Nudeln, Fleisch, Gemüse) grüner Salat Roulade
08. Sep Kartoffelsalat, Fleischkäse Bohnen- und grüner Salat Zwetschgendessert
15. Sep Riz casimir Rüebli- und grüner Salat Trauben
3 W o c h e n F e r i e n      
13. Okt Kartoffelstock und "Suure Mocke" Kabis Griessköpfli mit …
20. Okt Menu noch offen = Überraschung    
27. Okt Lasagne Sellerie- und grüner Salat Tiramisu
03. Nov Festliches 3-Gang Menu zum: Jubiläum 30 Jahre Mittagstisch, anschliessend Unterhaltung    
10. Nov Couscous, Geschnetzeltes Lauch / grüner Salat Creme
17. Nov Risotto, zweierlei Randen / Endiviensalat Zitronencake
24. Nov Berner Platte Dörrbohnen, Sauerkraut Meringue mit Nidle
01. Dez Kürbissuppe, Käsekuchen Spinatkuchen, grüner Salat Äpfel mit Streusel
08. Dez Nudeln, Rahmschnitzel Blumenkohl, Broccoli Schoggicake
15. Dez Pastetli Erbsli, Rüebli / Salat Mandarinen
22. Dez Pommes frites, Schnitzel Rüebli- und grüner Salat Weihnachtsgüetzi
2 W o c h e n F e r i e n      
12. Jan Reis, Linsencurry mit Gemüse Linsen Chips / grüner Salat Brownies
19. Jan Hörnli, Gehacktes Apfelmus, grüner Salat Orangen
26. Jan Berner Kartoffelgratin Lauch / Randensalat Schoggischnitten
02. Feb Polenta, Schinken-Lauchrolle grüner Salat Pannacotta mit …
09. Feb Älplermagronen mit Apfelmus Salat Bananensplit
16. Feb Reis und Rindscurry, mild und scharf Rüebli / grüner Salat Karamellcreme
23. Feb Pizzas, diverse Sellerie- und grüner Salat Vermicelles, Rahm