Wir verwenden Schweizer Fleisch und soweit möglich regionale Zutaten.
Datum Menu   Dessert
24. Feb Polenta, Ragout Blaukabis/grüner Salat Brönnti Creme
03. Mär Rösti, Bratwurst Rüebli, Erbsli/Salat Orangensalat
10. Mär Mah-Mee (Nudeln, Fleisch, Gemüse) Salat Bananendessert
17. Mär Risotto, Pilzrahmsauce Bohnen/Selleriesalat Zitronencake
24. Mär Lasagne Zwei Salate Süssmostcreme
31. Mär Kartoffelstock, Braten Rüebli/Randensalat Blechkuchen
Zwei Wochen Ferien      
21. Apr Spaghetti mit Bolognese und Pesto grüner Salat Panna cotta, Beeren
28. Apr Berner Kartoffelgratin Mais- und grüner Salat Tirami su
05. Mai Kartoffeln, Lauch-Schinken Rolle grüner Salat Birnen mit …
12. Mai Reis, Geschnetzeltes Kohlrabi/grüner Salat Roulade
19. Mai Gemüsesuppe, Käsekuchen grüner Salat Früchtekuchen
26. Mai Kartoffeln, Fischfilets Spinat/Gurkensalat Schoggimousse
02. Jun Riz Casimir, Pouletgeschnetzeltes mit Früchten und Salat Gebackenes
09. Jun Aelplermagronen, Apfelmus Salate Erdbeeren
16. Jun Salatteller: Teigwaren, Fleisch, Gemüse, grüner Salat Erdbeerdessert
23. Jun Pommes frites, Rahmschnitzel Fenchel/Zuccettischeiben Rhabarber-Tiramisu
30. Jun Buchweizen Pizzocheri, mit Gemüse Tomaten, grüner Salat Glacé