Wir verwenden Schweizer Fleisch und soweit möglich regionale Zutaten
Datum Menu   Dessert
13. Aug Bratkartoffeln, Braten Bohnen / grüner Salat Himbeercreme
15. Aug Knöpfli, Ragout Blumenkohl / grüner Salat Roulade
20. Aug Reis, Fischstäbli Rüebli, Spinat Glacé
22. Aug Spaghetti Carbonara und -Pesto Grüner- und Tomatensalat Streuselkuchen
27. Aug Lasagne mit Bolognese und Spinat Grüner Salat Heidelbeerensturm
29. Aug Salzkartoffeln, Fischgratin Fenchel / Gurkensalat Schoggimousse
03. Sep Käsespätzli mit Pilzen und Spinat Grüner- und Tomatensalat Brombeer-Tiramisu
05. Sep Riz Casimir Früchte / grüner Salat Glacé
10. Sep Kartoffelsalat, Fleischkäse Grüner Salat Melone
12. Sep Hörnli, Gehacktes Apfelmus / grüner Salat Güetzi
17. Sep Risotto, panierte Plätzli Zucchetti / Cherry, gr. Salat Glacé
19. Sep Penne mit Tomaten und Frischkäse Gemischter Salat Creme
F e r i e n      
15. Okt Reis, Pilzragout mit Schweinsfilet Broccoli / grüner Salat Trauben
17. Okt Berner Kartoffelgratin Kabis- und grüner Salat Vermicelles
22. Okt Polenta, Geschnetzeltes Rüebli / grüner Salat Brownies
24. Okt Thay Curry (Reis, Fleisch, Gemüse) Grüner Salat Schoggibananen
29. Okt Rösti, Bratwurst Bohnen / Randensalat Süssmostcreme
31. Okt Mah-Meh (Nudeln, Fleisch, Gemüse) Rüeblisalat Roulade
05. Nov Kürbissuppe, Käse- u. Spinatkuchen Grüner Salat Mousse
07. Nov Kartoffeln im Ofen, Schweinswürstli Ofengemüse Cheesecake
12. Nov Spaghetti, Piccata, Tomatensauce Blumenkohl, grüner Salat Fruchtsalat
14. Nov Kartoffeln, Wirzwickel Grüner Salat Creme
19. Nov Kartoffeln, Berner Platte Dörrbohnen, Kabis Karamell-Birnen
21. Nov Pizzas Mais- und grüner Salat Tiramisu
26. Nov Reis, Linsencurry mit Gemüse Grüner Salat Früchte mit Streusel
28. Nov Ofenkartoffeln, Bratwurst Blaukabis mit Marroni Griessköpfli
03. Dez Omeletten, Hackfleisch Spinat m. Ricotta / Apfelmus Zimtzucker, Nutella
05. Dez Bamigoreng (Teigwaren, Poulet) Randen- und grüner Salat Panna Cotta
10. Dez Kartoffelstock, Hackbraten Lauch, Rüebli Glacé
12. Dez Vollreis, Poulet Stroganoff Kabis- und grüner Salat Orangen-Tiramisu
17. Dez Maispizzas Rosenkohl / grüner Salat Gebäck
19. Dez Pastetli Erbsen, Rüebli / grüner Salat Weihnachtsgüetzi
F e r i e n      
07. Jan Kartoffeln, Rippli Dörrbohnen / grüner Salat Rüeblicake
09. Jan Bratkartoffeln, Greyerzer-Wurstschnitten Lauch / grüner Salat Orangencreme
14. Jan Riz Casimir Früchte / grüner Salat Schoggicake
16. Jan Risotto mit zwei Saucen Gemüse / grüner Salat etwas Gutes
21. Jan Älplermagronen mit Apfelmus Mais- und grüner Salat Waffeln
23. Jan Ofenfrites, Hamburger mit Brötli Beigemüse / grüner Salat Schoggimousse
28. Jan Reis, Geschnetzeltes, zwei Saucen Rüebli / grüner Salat Brownies
30. Jan Nudeln, Rahmschnitzel Gemüse / grüner Salat Roulade
04. Feb Suppe, Lauch- und Käsekuchen m. Speck Grüner Salat Apfelkuchen
06. Feb Knöpfli, Hackbraten Weisser Kabis / grüner Salat Creme
11. Feb Tomatenrisotto, Kalbsbratwurst Broccoli / grüner Salat Schoggibananen
13. Feb Ofenkartoffeln, Rahmplätzli Rosenkohl, Rüebli Zitronencake
18. Feb Kartoffeln, Saucisson Lauchgratin Panna Cotta
22. Feb Reis, Fischfilets Spinat / grüner Salat Fasnachtschüechli